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Lespetitespoulettes
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Gâteau marbré express

24 Mai 2020, 13:34pm

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Publié par lespetitespoulettes

Voici une recette de gâteau marbré version express mais bien appréciée de nos trois fameux.

Ingrédients :

- 1 yaourt (le pot servira de mesure),

- 1 pot 1/2 de sucre,

- 3 œufs,

- 3 pots de farine,

- 1/2 pot d'huile neutre (type Isio 4),

- 1 sachet de sucre vanillé,

- 1/2 sachet de levure,

- 6 cuillères à soupe de chocolat en poudre (ou plus selon le type de chocolat utilisé).

Réalisation :

1/ Préchauffer le four à 180 degrés.

2/ Dans un saladier :

- mélanger le sucre et l’œuf,

- ajouter le yaourt et la farine en pluie,

- verser le sucre vanillé et la levure,

- enfin, ajouter l'huile et bien mélanger.

3/ Séparer la pâte obtenue en 2. Mélanger le chocolat en poudre avec l'une des pâtes.

4/ Dans un moule à cake (j'utilise un moule flexible), disposer en premier la pâte au chocolat puis le reste de pâte.

5/ Avec une fourchette, faire remonter légèrement la pâte au chocolat afin de dessiner des marbrures.

6/ Cuire au four une vingtaine de minutes. La pointe du couteau doit ressortir sèche mais le gâteau doit demeurer moelleux.

Un grand merci à ma collègue pour sa délicieuse recette refaite de très nombreuses fois !

Bonne dégustation !

 

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Tian de légumes à ma façon

24 Mai 2020, 13:17pm

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Publié par lespetitespoulettes

Voici une recette légère et savoureuse pour l'été :

Ingrédients :

- 4 courgettes,

- 6 tomates,

- 2 Aubergines,

- 5 pommes de terre,

- 4 petites gousses d'ail,

- 1 oignon;

- 1 branche de romarin,

- thym,

- sel, 

- poivre.

Réalisation :

1/ Préchauffer le four à 180°C.

2/ Beurrer un plat allant au four et disposer 2 gousses d'ail finement hachées et l'oignon émincé.

3/ Enfourner le plat 7 minutes.

4/ Couper en rondelles l'ensemble des légumes :

- des rondelles fines pour la courgette et la pomme de terre,

- des rondelles un peu plus épaisses pour la tomate et l'aubergine.

5/ Laisser refroidir le plat et disposer les légumes en alternant les rondelles.

6/ Saler, poivrer et arroser d'huile d'olive.

7/ Disposer le reste des gousses d'ail finement hachées, le thym et le romarin.

8/ Enfourner pour 1H30 de cuisson. Après 1H de cuisson, le plat peut être couvert si les légumes commencent à griller sur les bords.

Bonne dégustation ! 

 

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Des trousses pour l'école #1

12 Mai 2020, 20:41pm

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Publié par lespetitespoulettes

Depuis que Le Grand est à l'école, je fabrique une nouvelle trousse pour la rentrée scolaire. Après trois trousses offertes, c'est devenu presque une tradition et lorsque les enfants me parlent de leur passage dans la classe supérieure, ils me donnent des idées pour la fabrication de leur future trousse.

Une trousse, c'est bien utile et pratique pour ranger ses crayons de couleur, ses feutres etc... et lorsqu'on commence à en coudre, on s'aperçoit qu'il existe de nombreuses formes de trousse et qu'il est possible de prendre vraiment du plaisir à coudre ce type d'accessoire.

Patrons :

- Modèle "Trousse à crayons", patron du site Les Lubies de Louise https://leslubiesdelouise.com/2015/08/17/cousez-votre-trousse-pour-la-rentree-diy/

- Modèle "Trousse Tipi", patron du livre "L'Univers en couture de la Petite Cabane de Mavada https://boutique.creapassions.com/couture/672-l-univers-en-couture-de-la-petite-cabane-de-mavada-9782814104082.html?EF405

- Modèle "Trousse à maquillage", patron du site Les Lubies de Louise https://leslubiesdelouise.com/2013/03/15/coudre-une-trousse-cest-facile-diy/

 

 

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Des petites astuces pour la couture # Faire des fronces

5 Mai 2020, 19:41pm

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Publié par lespetitespoulettes

Cette année, que l'on soit fan ou que l'on déteste, une chose est sûre, c'est qu'il y a des volants sur de nombreux vêtements (sur les bretelles des robes, sur les bouts de manches, sur les pulls etc...) ! Et une fois qu'on s'en est aperçu, on en voit encore plus (ce concept fonctionne avec beaucoup de chose en général...).

Alors qu'est ce qu'un volant en couture ?

Un volant, c'est tout d'abord un morceau de tissu que l'on a plus ou moins froncé. Le fait de froncer le tissu réduit sa longueur et provoque des sortes de plis très vaporeux. En général la longueur du tissu se trouve ainsi réduite de moitié voire plus (on prend en général un tissu 2 fois plus long voire 2,5 fois plus long que la longueur finale souhaitée).

Le volant, en pratique :

Pour réaliser un volant, on réalise en premier deux lignes de fronces. Il est nécessaire dans un premier temps de modifier les réglages de sa machine à coudre.

  • Réglage de la machine à coudre :

Pour réaliser des lignes de fronces, il est indispensable de :

- diminuer la tension du fil,

- de sélectionner la plus grande longueur de points,

- de ne pas faire de nœuds en début et en fin de couture (ou d'allers et retours). 

  • Réalisation des fils de fronce :

- Se placer à environ 0,8 cm du bord du tissu à froncer. Tirer le fil de la machine de façon à laisser une grande longueur de fil avant la couture. Faire une 1ère ligne de couture (sans faire de nœud ni d'allers et retours en début et en fin de couture !). En fin de couture, tirer sur le fil de la machine pour laisser une grande longueur de fil puis le couper.

- A 0,5 ou 0,6 cm de la couture précédente, faire une deuxième ligne de couture identique à la première en dessous.

  • Fonçage du tissu :

Tirer délicatement sur un des fils de fronce à une extrémité puis l'autre (c'est le fil du dessous provenant de la canette qui permet de froncer) afin que le tissu se plisse. Il est absolument indispensable de ne pas casser le fil de fronce sinon tout est à recommencer !

Réduire la longueur jusqu'à la longueur finale souhaitée et répartir les fronces de manière homogène.

Bloquer les fils de fronce à l'extrémité par des pinces ou un nœud.

  • Fixation des fronces  :

Il est possible de fixer les fronces grâce à un point zig-zag entre les deux lignes de fronces ou en assemblant la fronce à une bretelle...

On retire ensuite délicatement les fils de fronces.

 

 

 

 

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