Lespetitespoulettes

Quatre poules dans le jardin, un potager, une cuisine ouverte dans laquelle on apprécie de boire un verre au bar pendant que les petits plats cuisent. Une machine à coudre qui ronronne parfois le soir pendant que trois enfants dorment profondément après une journée passée à lire des histoires et à faire de nombreuses activités. La vie des Petitespoulettes, c'est un peu tout ça à la fois...

Un sac pour les maîtresses

Haut à encolure volantée des nouveaux intemporels pour enfants

Jupe Mini-Perle Ivanne S

Top Gus - Pm Patterns

Blouse Miss Fronce Chut Charlotte

Blouse Léna IKATEE

Short Ella Pm-Patterns

Le sac à goûter # Tutoriel La Mercerie de l'Etoile

Jupe poulette # Patron Fée Poulette

Patron London Ikatee

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Petite couture du dimanche

19 Octobre 2014, 17:20pm

Publié par lespetitespoulettes

Depuis que je me suis lancée dans la couture, j'ai toujours offert tout ce que j'ai crée. Après une longue période sans couture, j'ai ressorti ma machine à coudre aujourd'hui. J'ai eu envie de me faire plaisir et de réaliser quelque chose pour moi. Je me suis donc fabriquée une petite trousse en tissu Liberty.

Je suis assez fière car maintenant, je réalise des "trousses parfaites" (à mon goût !) : la fermeture éclair est posée au millimètre, que ce soit sur les côtés et aux extrémités, les coutures du fond coïncident parfaitement... Bref, après avoir crée je ne sais combien de trousses, je pense maintenant maîtriser leur fabrication. Il faut désormais que je me mette à autre chose !

Fournitures :

- Tissu extérieur : Liberty Eloïse - Les tissus coupons - https://www.les-coupons-tissus.fr

- Doublure : Coton fushia - Les tissus coupons - https://www.les-coupons-tissus.fr

- Fermeture éclair et entoilage : bouillon de couture - http://www.bouillon-de-couture.fr/

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Et si on préparait un gâteau roulé...

13 Octobre 2014, 16:41pm

Publié par lespetitespoulettes

Samedi, j'ai eu une envie de gâteau roulé. Ce qui est bien avec le gâteau roulé, c'est qu'on peut le garnir avec ce que l'on a sous la main : de la confiture, du nu...a (vous avez certainement deviné le nom de la célèbre pâte à tartiner, de la crème de marron...

C'est aussi un gâteau qui se prépare très rapidement car la réalisation de la pâte est ultra simple et que la cuisson est rapide.

Voici la recette :

Ingrédients :

- 100g de farine (moi je préfère utiliser de la farine extra fluide mais si vous n'en n'avez pas sous la main, la farine classique fera l'affaire !),

- 100g de sucre,

- 5 oeufs.

Réalisation :

1/ Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2/ Ajouter la farine puis les blancs d'oeufs battus en neige.

3/ Etaler la pâte sur une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four.

4/ Enfourner à 180°C. Sortir du four quand une bonne odeur se fait sentir (et quand la pâte est légèrement colorée).

5/ Mouiller un torchon et l'essorer fortement.

6/ Renverser le gâteau roulé dessus, rouler.

7/ Retirer ensuite délicatement le papier cuisson.

8/ Garnir.

Vous pouvez ensuite réaliser un nappage ou soupoudrer le gâteau de sucre glace.

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Un gâteau marbré pour le goûter

28 Septembre 2014, 14:01pm

Publié par lespetitespoulettes

Ingrédients (pour un grand moule à cakes) :

- 180g de beurre doux ramolli

- 180g de sucre glace

- 4 gros œufs ou 5 œufs de taille moyenne

- 230 de farine extra fluide (type farine suprême)

- 1 paquet de levure chimique

- Quelques gouttes de vanille liquide

- 30g de cacao en poudre

Réalisation :

1/ Fouetter le beurre ramolli avec le sucre glace. La consistance doit devenir onctueuse.

2/ Incorporer les œufs entiers.

3/ Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.

4/ Diviser la pâte en deux.

5/ Ajouter à la première quelques gouttes de vanille liquide et à la seconde le cacao en poudre. Bien mélanger.

6/ Disposer les pâtes dans deux poches à douille.

7/ Après avoir beurré le moule, disposer sur le fond, en quinconce, quelques petits tas de pâte à la vanille. Alterner avec la pâte au cacao.

Pour la couche suivante, inverser les tas de pâte.

Lorsque le moule est rempli, égaliser la surface.

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Le lundi, c'est pizza maison !

22 Septembre 2014, 17:01pm

Publié par lespetitespoulettes

Comme souvent ici, le lundi c'est pizza maison ! Voici une recette simple et rapide (je triche un peu car certains ingrédients proviennent de la grande distribution...) :

Ingrédients pour la réalisation de la pâte (pour une belle pizza, l'équivalent d'une plaque allant au four) :

- 425 g de farine (cette quantité de farine est adaptée à l'utilisation de mon robot pâtissier , elle est à moduler en fonction de la méthode de pétrissage au fur et à mesure des essais).

- 25 cl d'eau tiède

- 1 sachet de levure de boulanger en poudre

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- en option en fonction de la garniture choisie : sel.

- farine pour étaler la pâte,

Pétrir l'ensemble des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Laisser reposer la pâte à température ambiante pendant 30 à 45 minutes dans un saladier recouvert d'un torchon propre. (petite astuce : disposer le saladier sur une planche de bois, la pâte lève plus vite).

Suggestions d'ingrédients pour la garniture :

- 1 pot de sauce tomate,

- 1 paquet de 4 tranches de jambon,

- 2 boules de mozzarella,

- en option : herbes de Provence, sel, poivre.

Cuire à 210° dans un four à chaleur tournante puis quelques minutes en position sole.

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Petit paletot blanc

17 Septembre 2014, 14:55pm

Publié par lespetitespoulettes

Après quelques mois d'absence, me voici de retour sur le blog. J'ai repris depuis peu mes activités créatives et ça fait du bien !

Voici en image, un paletot blanc (taille 3 mois) que je viens de terminer aujourd'hui !

Explications : magasine Phildar créations N°029 - laine Phil douce.

La laine Phil douce est tellement douce que je me ferai bien un petit paletot pour moi aussi. Enfin, comme elle n'est pas si facile à tricoter, j'abandonne l'idée !

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Bonnet et écharpe taille 3 mois

1 Juin 2014, 14:47pm

Publié par lespetitespoulettes

Je me suis mise au tricot et j'ai un peu délaissé la machine à coudre. Ce n'est que temporaire car j'ai beaucoup de copies.

Voici en photographie ma dernière réalisation au tricot : un bonnet taille 3 mois avec un gros pompon :

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Une écharpe pour bébé au point mousse

11 Mai 2014, 16:38pm

Publié par lespetitespoulettes

Je suis allée faire un petit tour chez Phildar car je souhaitais apprendre à tricoter. Après avoir feuilleté tous les catalogues en rayon, j'ai acheté un catalogue Phildar "catalogue Layette Pitchoun n°99" (c'est quand même moins décourageant de commencer par des petites pièces !).

Je me suis lancée samedi dans la réalisation d'une écharpe pour bébé taille 6 mois (ça ne devrait pas être trop long vu la taille de l'écharpe !). Etant complètement novice en tricot, j'ai cherché un tutoriel pour apprendre le point mousse sur Internet.

J'ai trouvé un site très sympa qui fourmille d'astuces et de bonnes idées : http://www.madmoizelle.com

Voici l'adresse à laquelle on peut trouver le tutoriel du point mousse, étapes par étapes avec textes descriptifs et photographies : http://www.madmoizelle.com/tuto-pour-tricoteuse-debutante_2008-01-24-4561

J'ai réussi sans difficulté et pourtant je suis gauchère (et je pensais n'être vraiment pas douée en tricot !)

Bon, je ne suis pas encore très rapide mais je pense l'avoir terminé en fin de semaine !

Fourniture :

Laine Partner 6, bleu lagon de chez Phildar