Des crêpes pour mardi gras !
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Une recette express et très simple !
Ingrédients :
- 24 cuillères à soupe de farine,
- 8 cuillères à soupe de sucre en poudre,
- 6 oeufs,
- 25 g de beurre fondu (en option),
- lait (1 litre environ).
Mixer l'ensemble des ingrédients puis laisser reposer la pâte environ 1 heure à température ambiante avant de faire les crêpes.