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Lespetitespoulettes

Wordless Sunday

10 Février 2013, 18:21pm

Publié par lespetitespoulettes

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Ouverture de la saison de la ponte !

6 Février 2013, 07:55am

Publié par lespetitespoulettes

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Après un premier oeuf minuscule, mouillette a recommencé à pondre de vrais oeufs. Nous allons bientôt nous régaler d'oeufs pochés, d'oeufs sur le plat, etc !!!

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Pain perdu

6 Février 2013, 07:48am

Publié par lespetitespoulettes

Pain-perdu.jpgVoici une recette express pour les matins où le temps ne donne pas envie de sortir chercher du pain.

 

Ingrédients :

25 cL de lait

3 Oeufs

Sucre de canne ou sucre blanc

Pain dur

 

Réalisation :

Beurrer une poêle et la préchauffer.

Battre les oeufs entiers. Ajouter le lait et sucrer la préparation. Remuer.

Faire tremper les morceaux de pain puis les faire dorer sur chaque face.

Servir chaud en soupoudrant de sucre.

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Wordless Sunday

3 Février 2013, 20:51pm

Publié par lespetitespoulettes

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Des beignets pour la chandeleur

2 Février 2013, 20:34pm

Publié par lespetitespoulettes

beignet.jpgVoici une recette toute simple pour faire de bons beignets aux pommes.

 

Ingrédients pour 20 beignets environ

12 cuillères  à soupe de farine

4 cuillères à soupe de sucre

3 oeufs

Lait demi-écrémé

 

Réalisation :

Mélanger le sucre, les oeufs et la farine (comme lors de la réalisation d'une pâte à crèpes).

Ajouter du lait jusqu'à obtenir une consistance suffisamment ferme pour que la pâte colle sur les fruits.

Couper les pommes en rondelles.

Faire chauffer de l'huile jusqu'à ce que celle-ci frémisse.

Tremper les rondelles dans la pâte et les plonger dans le bain d'huile.

Les retourner dès que leur surface est dorée.

Poser les beignets sur une sopalin puis soupoudrer de sucre.

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Un grand merci à Mamoune pour cette bonne recette !

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La ponte va bientôt reprendre...

1 Février 2013, 18:47pm

Publié par lespetitespoulettes


minuscule-oeuf.jpgDepuis quelques jours, les crêtes des poulettes deviennent de plus en plus rouges. C'est le signe que la ponte va bientôt reprendre. En général, la ponte des poules naines recommence petit à petit à partir de février-mars avec les jours qui allongent.

Depuis ce matin, les poulettes étaient dehors et, en allant au jardin dans l'après-midi, impossible de trouver mouillette. Après quelques minutes de recherche, nous l'avons trouvé dans le pondoir.

Et ce soir, une surprise nous attendait :

Un minuscule oeuf ! Du jamais vu au poulailler !

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Wordless Sunday

27 Janvier 2013, 07:43am

Publié par lespetitespoulettes

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Une très belle randonnée à 13 Km d'Evreux

26 Janvier 2013, 20:39pm

Publié par lespetitespoulettes

linkCe samedi, nous avons fait une magnifique randonnée autour de Fontaine-Sous-Jouy, petit village situé à 13 Km d'Evreux.

Le départ de cette randonnée de 9 Km se situe à proximité de la marie. 

On commence par marcher sur un large sentier qui traverse un bois puis après avoir longé des prés et des champs, on se retrouve en bordure de rivière. La randonnée se poursuit dans le village de Fontaine-Sous-Jouy qui comprend de nombreuses chaumières et belles propriétés ainsi que de multiples prés avec des chevaux. On longe ensuite une très belle colline sur un chemin piétonnier très agréable. La balade se termine par la traversée de nombreux étangs de pêche, puis par un chemin très agréable en bord de rivière menant tout d'abord à un moulin puis à un lavoir. 

Bref, en un mot : magnifique.

Voici quelques photographies de ce bel après-midi :

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Cliquer ici pour en savoir plus : link

 

 

 

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Des poules en hiver

26 Janvier 2013, 17:27pm

Publié par lespetitespoulettes

P1040692.JPGIl n'est pas toujours facile d'être une petite poulette en hiver. Voici quelques précautions à prendre pour que cette saison ne soit pas trop difficile à supporter pour nos gallinacées :

- En période de gel, fournir aux poules de l'eau légèrement chaude tous les matins.

- Veiller à ce que les poules aient toujours du grain à disposition. En hiver, j'ajoute au blé du granulé pour poules pondeuses afin que les poulettes aient une alimentation plus riche.

- Donner plus fréquemment des restes de table ou dans le cas contraire donner des pâtes aux poules de temps en temps.

- Bien fermer le poulailler la nuit car les poules sont sensibles aux courants d'air.

- En cas de grands froids, nous regroupons toutes les poules dans le même poulailler. 

Vivement le printemps !

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Un site très sympa pour trouver de nouvelles randonnées

26 Janvier 2013, 17:12pm

Publié par lespetitespoulettes


Depuis le lancement du Walking Challenge, nous sommes en permanence à la recherche de nouvelles randonnées à faire dans la région. Nous cherchions depuis un petit moment un site Internet sympa sur lequel trouver de belles randonnées avec traces GPS à télécharger ou plans à imprimer.

Voici un site très sympa découvert ce week-end : http://www.randogps.net/

On peut y trouver des idées de balades à faire partout en France (très pratique quand on part en week-end ou en vacances) et de différentes durées. Pour chaque randonnée, on trouve une description très succincte, le nombre de Km, la durée, une carte. Il est également possible de télécharger la trace GPS.

Chacun peut apporter des commentaires aux randonnées proposées ou même renseigner une nouvelle randonnée.

Bref, pas mal du tout !

 

 

rando

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