Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Lespetitespoulettes

Petite semoule au lait à la vanille (recette pour bébé)

8 Novembre 2015, 13:45pm

Publié par lespetitespoulettes

Petite semoule au lait à la vanille (recette pour bébé)

Mon petit chat vient d'avoir 12 mois et pour le goûter je lui ai préparé une petite semoule au lait à la vanille. Voici la recette :

Ingrédients (pour 4 petits pots environ) :

- 50 Cl de lait,

- 30g de sucre,

- 40g de semoule,

- 1/2 gousse de vanille.

Réalisation

Faire chauffer le lait à feu doux. Gratter la goutte de vanille et ajouter les grains au lait. Après 5 minutes, verser la semoule en pluie et le sucre. Augmenter le feu jusqu'à obtenir de petits bouillons.Cuire la semoule pendant 15 minutes à petits bouillons sans cesser de remuer.

Réserver au frais pendant 2 heures avant la dégustation.

Bon appétit aux petites babines !

Voir les commentaires

Clafoutis aux Cerises

16 Juillet 2015, 15:01pm

Publié par lespetitespoulettes

Clafoutis aux Cerises

Ingrédients pour 6 personnes :

- 80g de sucre roux en poudre,

- 1 sachet de sucre vanillé,

- 4 œufs,

- 80g de farine,

- 30g de beurre,

- 25 cl de lait,

-400g de cerises.

Préparation :

1/ Préchauffer le four à 180°C.

2/ Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.

3/ Faire fondre le beurre à feux doux.

4/ Ajouter la farine aux œufs battus puis le beurre fondu et enfin le lait. Mélanger.

5/ Beurre et fariner un plat à gâteaux. Disposer les cerises au fond du plat puis la préparation.

6/ Cuire environ 35-40 minutes. La pâte doit être cuite.

Servir avec une boule glace vanille.

Voir les commentaires

Petit sac tracteurs pour la bibliothèque

14 Juillet 2015, 07:09am

Publié par lespetitespoulettes

Petit sac tracteurs pour la bibliothèque

J'en avais parlé la semaine dernière. Je m'étais fixée comme objectif de réaliser un "sac tracteurs" pour mon Mini pour nos sorties à la bibliothèque. La motivation était bien là et mon sac fut terminé samedi après-midi !

Je me suis inspirée du patron du blog http://leslubiesdelouise.com/tous-les-diy/ que j'ai un peu adapté pour que les dimensions du sac soient plus adaptées à un enfant. Je dois dire que le tuto est juste génial ! Un grand merci Louise !

Voir les commentaires

P'tit goûter pomme-cerise et miettes de boudoir

3 Juillet 2015, 14:36pm

Publié par lespetitespoulettes

P'tit goûter pomme-cerise et miettes de boudoir

Ingrédients (pour un petit pot de 150g environ) :

- Deux petites pommes golden bio,

- Quelques cerises bio.

Préparation des pommes :

Laver et éplucher les pommes. Les couper en morceaux et les faire cuire à la vapeur (3 niveaux d'eau pour le Babycook de Béaba). Réserver le jus de cuisson.

Préparation des cerises :

Laver puis dénoyauter les cerises. Les cuire à la vapeur (2 niveaux d'eau pour le Babycook de Béaba). Réserver le jus de cuisson.

Mixer une partie des pommes avec jus de cuisson des cerises et les cerises cuites. Mixer le restant des pommes avec une partie du jus de cuisson des pommes.

Au moment de servir, mixer finement un boudoir pour bébé et le mélanger à la compte.

Voir les commentaires

La petite dernière...

3 Juillet 2015, 07:33am

Publié par lespetitespoulettes

La petite dernière...

Encore une... Je ne les compte même plus ! Ma Mac doit commencer à se lasser mais moi, j'adore depuis le jour où j'ai fait ma première trousse ! Allez, un peu de nouveauté pour ma machine, la semaine prochaine, je fais un sac pour mon P'tit chou.

Voir les commentaires

Une mini ferme au jardin

28 Juin 2015, 09:08am

Publié par lespetitespoulettes

Une mini ferme au jardin

Ça me trottait dans la tête depuis longtemps et, ce matin, en nettoyant les deux poulaillers, j'ai pris le temps de mettre le nom de nos petits pensionnaires sur des ardoises.

Je suis très contente du résultat !

Je suis toujours aussi fan de ma petite ferme. Nos quatre poulettes pondent deux à quatre œufs par jour, autant vous dire que cet été, nous ne manquons pas d’œufs !

Après un début un peu difficile, les deux lapines s'entendent maintenant à merveille, ce qui est trop mignon.

Une mini ferme au jardin
Une mini ferme au jardin
Une mini ferme au jardin

Voir les commentaires

P'tit pot pomme-pêche blanche

27 Juin 2015, 12:29pm

Publié par lespetitespoulettes

P'tit pot pomme-pêche blanche

Ingrédients (pour un petit pot de 150g environ) :

- Une pomme golden bio.

- Une pêche blanche bio.

Réalisation :

1/ Préparation et cuisson de la pomme :

Laver et éplucher la pomme. La couper en petits dés. Cuire à la vapeur en ajoutant trois volumes d'eau pour le Babycook de Béaba. En fin de cuisson, réserver les morceaux de pomme et jeter le jus de cuisson.

2/ Préparation et cuisson de la pêche :

Laver et éplucher la pêche. La couper en dés grossiers. Cuire à la vapeur en ajoutant un volume d'eau pour le Babycook de Béaba.

3/ Mixer les pommes et les pêches en ajoutant si besoin le jus de cuisson de la pêche en fonction de la consistance désirée.

Bon appétit aux petites babines !

Voir les commentaires

De retour du primeur

25 Juin 2015, 13:27pm

Publié par lespetitespoulettes

De retour du primeur

Aujourd'hui, la crèche est en grève. Ce devait être une journée bien remplie pour moi et ça s'est donc transformé en journée à la maison pour le plus grand plaisir de mon Mini !

J'en ai profité pour passer avec lui chez le primeur bio pour acheter quelques fruits et légumes afin de remettre à niveau mon stock de petits pots.

Allez, pendant qu'il est à la sieste, je me mets en cuisine !

Voir les commentaires

P'tit pot courgettes et miettes de cabillaud

23 Juin 2015, 19:00pm

Publié par lespetitespoulettes

P'tit pot courgettes et miettes de cabillaud

Ingrédients :

Quantités données pour un bébé de 7 mois soit, pour mon mini, 200g de légumes et 20g de poisson

- quatre courgettes bio de taille moyenne,

- un beau morceau de cabillaud acheté chez le poissonnier.

Réalisation :

* Préparation des courgettes :

1/ Laver les courgettes puis enlever trois côtes sur quatre,

2/ Les couper en petits morceaux,

3/ Cuire les courgettes à la vapeur pendant environ 20 minutes (3 mesures d'eau pour le Babycook de Béaba).

4/ Jeter le jus de cuisson puis mixer les courgettes en ajoutant une noix de beurre.

* Préparation du cabillaud :

Cuire le cabillaud à la poêle sans matière grasse. Mixer 20g au Babycook.

Bon appétit aux petites babines !

Voir les commentaires

Oeufs pochés

17 Juin 2015, 20:20pm

Publié par lespetitespoulettes

Oeufs pochés

Voici une recette express et ultra simple pour une entrée exquise (si, si...) :

Ingrédients :

- Un oeuf par personne,

- Salade du jardin,

- Ciboulette,

- Vinaigrette,

- Sel, poivre.

Réalisation :

1/ Préparer la salade et couper la ciboulette.

2/ Faire bouillir un grand volume d'eau. Lorsque l'eau bout à grands bouillons, casser les oeufs au dessus de l'eau. Les laisser jusqu'à ce que l'eau mousse et que le blanc d'oeuf vire au blanc (écarlate). ça paraît compliqué mais avec l'habitude, on devient vite spécialiste !

3/ Disposer la vinaigrette sur la salade.

4/ Égoutter les oeufs et les disposer sur la salade.

Oeufs pochés

Voir les commentaires

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 > >>