Une box culinaire...

9 Avril 2013, 17:22pm

Publié par lespetitespoulettes

Depuis plusieurs mois déjà, les box en tout genre se multiplient. Le principe est simple : on s'abonne (l'abonnement peut être, le plus souvent, résilié à tout moment) et on reçoit chez soi une box par mois avec plusieurs produits sur un thème donné : le vin, les produits de beauté, les enfants en bas âge, la cuisine, les chiens, les chats...

Après plusieurs mois de réflexion à chercher une box qui pourrait me convenir, j'ai découvert la Bonne Box. Il s'agit d'une box culinaire avec une sélection de 5 à 7 produits culinaires que l'on peut trouver en épicerie fine, des fiches recettes et un petit livret présentant les produits.

La réception de la box :

Premier bon point, la Box est arrivée à temps : le 9 sachant qu'elle devait arriver entre le 5 et le 10.

Le conditionnement :

Les produits étaient très bien emballés dans un grand carton contenant de la paille synthétique. Aucun d'eux n'était abîmé. Un deuxième point positif !

Le contenu :

Voici ce que j'ai découvert en ouvrant ma box :

- 450g de purée de framboise de la marque capfruit. Une recette sans colorant, sans arôme, sans conservateur avec 90% de fruit et 10% de sucre. Conditionnée dans un emballage muni d'un bouchon, son utilisation devrait s'avérer très pratique. Il s'agit d'un produit Français, fabriqué dans la Drôme.

La fiche recette l'accompagnant propose de réaliser de petites charlottes individuelles aux biscuits de Reims et framboises.

Prix conseillé : 7,20 euros (Guy Demarle)

- 250 de risotto pronto aux cèpes Gli Aironi. Recette de risotto déshydraté prête en quelques minutes.

La recette proposée est un risotto aux cèpes noisettes et foie gras. Hum !!!

Prix conseillé : 5,90 euros (Edélices.com)

- 20 cl d'huile d'olive CastelaS vierge extra.

Prix conseillé : 7,50 euros (http://www.castelas.com)

L'équipe de la box propose de réaliser des financiers à l'huile d'olive et pignons de pin.

- 120g de gelée de Crémant de Bourgogne à la Tonka du Brésil

Prix conseillé pour 220g : 6 euros (le tour du monde en épices)

La recette proposée s'intitule : "Saumon, fine gelée de Crémant et pomme verte"

- 60g de chocolat Akesson's 75% de Cacao Criollo de Madagascar

Prix conseillé : 4,95 euros (chocolat-only.com). Hum !!!

Une recette très originale est proposée : Filet de boeuf, sauce bordelaise au chocolat, oignons grelots glacés.

- Choc-o-lait : chocolat belge sur un bâtonnet pour réaliser un chocolat chaud

Prix : 2 euros ??

- 8 infusions de cacao Pierre Marcolini

Ce n'est ni un thé, ni un chocolat chaud mais une infusion de cacao. A tester !

Prix conseillé : 9,80 euros

En conclusion,

La Box est-elle rentable ? La totalité des produits vaut environ 41 euros pour une box payée 29 euros frais de port inclus.

La box permet-elle de découvrir des produits ? C'était le but recherché et je suis comblée ! D'autant plus qu'en province, il est parfois difficile de se procurer ce genre de produits.

Les recettes proposées sont-elles originales ? Oui et j'ai hâte de les tester !

La box a-t-elle été reçue à temps ? Oui.

Je suis très contente et je renouvelle l'expérience le mois prochain !