/image%2F0874535%2F20160812%2Fob_df7a40_p-roussette.jpg)
/image%2F0874535%2F20210109%2Fob_ef6cd9_short-ella.jpg "Short Ella Pm-Patterns")
/image%2F0874535%2F20201012%2Fob_e0babe_sac-gouter-1.jpg "Le sac à goûter # Tutoriel La Mercerie de l'Etoile")
/image%2F0874535%2F20201012%2Fob_6b76dd_jupe-poulette.jpg "Jupe poulette # Patron Fée Poulette")
/image%2F0874535%2F20200810%2Fob_4145f6_london1.jpg "Patron London Ikatee")
/image%2F0874535%2F20200602%2Fob_6c7315_sables-fraise.jpg "Sablés à la confiture de fraise")
/image%2F0874535%2F20200527%2Fob_92e6b8_p1010777.JPG "Gâteau marbré express")
/image%2F0874535%2F20200524%2Fob_3bcc19_tian-legumes.jpg "Tian de légumes à ma façon")
/image%2F0874535%2F20200513%2Fob_cdba97_trousse2.jpg "Des trousses pour l'école #1")
/image%2F0874535%2F20200505%2Fob_13406e_fronces.jpg "Des petites astuces pour la couture # Faire des fronces")
/image%2F0874535%2F20200426%2Fob_7e2a2f_livre-avril.jpg "Lecture du mois # Avril 2020")
Tarte à la rhubarbe
Ingrédients :
- 6 tiges de rhubarbe
- 120 g de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café de Maïzena (bombe)
- 1 pâte feuilletée
En option : Une cuillère à soupe de jus de citron
1- Eplucher la rhubarbe et la couper en bâtonnets.
2- Faire cuire la rhubarbe avec le sucre et le jus de citron pendant 5-10 minutes.
3- Egoutter (en gardant le jus) la rhubarbe et la disposer sur le fond de tarte.
4- Faire cuire la tarte 5 minutes à 210°C (en position tarte).
5- Pendant ce temps, delayer la Maïzena dans le jus de cuisson puis laisser épaissir.
6- Ajouter la moitié du jus de cuisson sur la tarte puis enfourner pour 5 minutes supplémentaires.
7- Verser le reste du jus de cuisson sur la tarte puis poursuivre la cuisson.
8- Lorsque le fond de la tarte est presque cuit, ajouter un peu de sucre roux sur la tarte et poursuivre la cuisson quelques minutes.
/image%2F0874535%2F20200602%2Fob_6c7315_sables-fraise.jpg)
/image%2F0874535%2F20200527%2Fob_92e6b8_p1010777.JPG)
/image%2F0874535%2F20200524%2Fob_3bcc19_tian-legumes.jpg)
/image%2F0874535%2F20180218%2Fob_1cd79a_gateau-sans-oeuf.jpg)
Commenter cet article
Michel ou Papoune 24/06/2013 19:33