Gâteau aux pommes
Un peu de réconfort en cette période à la météo maussade...
Ingrédients :
- 5 C. à soupe bombe de sucre
- 3 oeufs
- 8 C. à soupe bombe de farine (de préférence extra fluide)
- 4 C à soupe de lait tiède
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure
- 4 pommes
Réalisation :
Verser le sucre dans un récipient. Casser les oeufs entiers et battre au fouet. Ajouter la farine en pluie et mélanger. Verser ensuite le lait, le beurre fondu puis la levure. Mélanger ensuite la préparation avec les pommes découpés en lamelles.
Cuisson :
Verser la préparation dans un moule de type flexipan. Cuire environ 25 minutes à 180°C.